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Composition : Muscle de veau : noix et quasi
Sans additif
Viande issue de l’agriculture biologique, certifiée
par SA Ecocert FR-BIO-01.
Grammage : 15 à 20 g
Sous vide par 2,5 kg
Cartons de 20 kg : 4 cartons de 2,5 kg
Palette de 20 cartons soit 400 kg
Une entreprise spécialisée dans la fourniture de produits bio et locaux pour la restauration collective.