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Préparation à base de protéines végétales 80% : eau, protéines de blé texturées déshydratées 11% (protéines de blé, farine de blé), carottes
jaune, carottes orange, oignons, huile de colza, champignons noirs 2%, sauce soja (eau, soja, blé, sel), fibres de blé (fibres de blé et de psyllium),
coriandre 1%, plante aromatique, citronnelle 0,8%, sel, épaississant : E461, épices 0,2%.
Enrobage 20 % : chapelure (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).
[% exprimés sur la totalité du produit.]
Traces possibles de lait, oeuf, poissons, céleri, mollusques.
17-19 g
colis de 5kg
Une entreprise spécialisée dans la fourniture de produits bio et locaux pour la restauration collective.